Comprar Hidromiel Guerrero Idún 33cl
Cyser semidulce – 05,5%Alc.Vol. – botella 33 cl
Hidromiel Guerrero Idún 33 cl es un distinguido cyser semidulce, resultado de fermentar miel junto con zumo de manzana. Su sutil efervescencia natural y su equilibrado perfil entre dulzor y acidez hacen de esta hidromiel una joya de sesión. Elaborada artesanalmente en Jaca por Francisco Javier Guerrero Sánchez, preserva toda la autenticidad de los ingredientes y se distribuye sin filtrar, sin clarificar ni sulfitos añadidos. Compra online y recíbela en casa de forma rápida y segura.
Nota de cata
🍎 Aroma: Intenso, con evocaciones de manzana asada y compota ligera, sobre un fondo de miel floral que aporta calidez y complejidad. Se detectan matices de pera madura y una frescura sutil que anticipa el trago vivo.
👁 Vista: Ámbar medio con reflejos dorados, limpio y transparente. Se observa una efervescencia fina y constante que subraya su carácter de segunda fermentación suave en botella.
👅 Sabor: Entrada amable y dulce, dominada por la miel que luego se encuentra con una acidez viva de manzana. La manzana aporta frescor y cuerpo, equilibrando el dulzor. La textura es ligera, con sensación refrescante y paso de boca fluido.
🔥 Final: Persistentemente frutal con recuerdo de manzana y miel florales. La acidez residual mantiene el paladar despierto y limpio, incitando a un siguiente sorbo por su frescura equilibrada.
¿Cómo disfrutarla? y maridajes
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Temperatura de servicio: 6–8 °C
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Copa recomendada: copa de vino blanco o catavinos
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Maridajes recomendados:
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Tartaleta de manzana o bizcocho de pera
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Queso crema con mermelada de manzana
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Ensalada de pollo con manzana y nueces
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Sushi vegetal o maki de aguacate
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Helado de vainilla con crumble de avena
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¿Qué tiene de especial? ¿Por qué comprar Hidromiel Guerrero Idún 33 cl?
Es un cyser semidulce de sesión, único por su fermentación conjunta de miel y manzana. Con solo 05,5%Alc.Vol., es ligera, equilibrada y aromática. Elaborada sin filtrar ni clarificar, mantiene sedimentos propios y carácter artesanal intacto, destacando la propia filosofía minimalista de Guerrero.
¿Para quién es?
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Amante de lo frutal y ligero
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Buscador de naturalidad sin estereotipos
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Curioso del equilibrio dulce-ácido en cada sorbo
Ingredientes
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Agua
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Miel
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Zumo de manzana concentrado
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Levadura






