Hidromiel Valhalla Doble Miel

Comprar Hidromiel Valhalla Doble Miel 🍯

Estilo y graduación alcohólica 

Doble Miel – 11,0 %Alc.Vol.

Hidromiel artesanal de estilo melomel elaborada con alta proporción de miel ecológica. Presenta un carácter intenso y profundo, donde el dulzor se equilibra con frescura y notas complejas. Es una referencia pensada para degustar con calma, que combina tradición e innovación en una bebida robusta y con gran personalidad.

Nota de cata

Aroma: Notas claras de miel fresca acompañadas de flores silvestres y recuerdos de frutos secos como higos y pasas. Con la oxigenación aparecen toques herbales y un matiz tostado que aporta mayor complejidad.
Vista: Color dorado intenso con reflejos ámbar. Brillante y limpio, transmite elegancia en copa.
Sabor: Entrada dulce y envolvente, marcada por la miel en primera línea. Se equilibra con matices frutales y un leve frescor que evita el empalago. El paso de boca es denso, con cuerpo y amplitud, y aparecen ligeros tonos herbales.
Final: Persistente y cálido, con retrogusto meloso que permanece largo tiempo. La sensación es redonda, con un recuerdo de fruta madura y miel que invita a seguir bebiendo.

¿Cómo disfrutarla? y maridajes

Temperatura de servicio: 10–12 °C
Copa recomendada: Copa de vino blanco o vaso ancho que permita apreciar el aroma.
Maridajes:

• Quesos curados como manchego viejo

• Queso de cabra con mermelada de frutos rojos

• Frutos secos tostados (nueces, almendras)

• Tartas de manzana o pera

• Postres de chocolate negro

• Asados de cerdo con glaseado de miel

¿Qué tiene de especial? ¿Por qué comprar Valhalla Doble Miel?

• Elaboración artesanal en Andalucía con miel ecológica.

• Sin gluten y sin sulfitos añadidos.

• Perfil intenso y equilibrado, pensado para paladares exigentes.

¿Para quién es?

• Gourmets del dulzor, que buscan intensidad sin empalago.

• Consumidores conscientes, interesados en productos ecológicos y sin gluten.

• Curiosos de lo histórico, que disfrutan de la tradición reinterpretada en clave moderna.

Ingredientes

• Agua

• Miel de flores ecológica

• Levadura

Gasificación

Sin gas

Alérgenos

• Contiene miel

• No contiene gluten

• No contiene sulfitos añadidos

Esta hidromiel es una de las expresiones más intensas de la gama Hidromiel Valhalla. Perfecta para quienes desean descubrir la fuerza del dulzor bien trabajado en una receta artesanal con raíces históricas.