Hidromiel Mandrágora Aubercoc 37’5cl

Comprar Hidromiel Mandrágora Aubercoc 37,5cl

Melomel de albaricoque – edición limitada – dulce – 14 % Alc.Vol.

Hidromiel Mandrágora Aubercoc 37,5 cl es un melomel elaborado con albaricoques de Mallorca, miel, agua y levadura, madurado durante 3 meses en barricas de roble americano. Esta edición limitada ofrece una experiencia rica y elegante, perfecta para quienes buscan un perfil frutal y cálido. Compra online con envío rápido en España.

Nota de cata

🍑 Aroma: Notas de albaricoque en almíbar, orejones, sutil piña y especias dulces como canela y vainilla.

👁 Vista: Color dorado profundo, brillante y limpio, con cuerpo visual notable.

👅 Sabor: Dulzor intenso a albaricoque en miel, con equilibrio logrado por la astringencia suave aportada por la barrica de roble americano, que añade matices de canela y vainilla sin opacar al fruto.

🔥 Final: Largo y envolvente, con sensación cálida y persistente de albaricoque mielado, con pinceladas especiadas que invitan a prolongar el disfrute.

¿Qué tiene de especial? ¿Por qué comprar Hidromiel Mandrágora Aubercoc?

Es una edición limitada que combina la fruta local de Mallorca con la suavidad de una maduración en barrica de roble americano. Su estilo melomel dulce y aromático destaca por su perfil sofisticado y artesanal, perfecto como digestivo o cierre elegante de la comida.

¿Cómo disfrutarla? y maridajes

• Temperatura de servicio: 10–15 °C

• Copa recomendada: copa de postre o catavinos

• Maridajes recomendados:

  • Tarta de albaricoque o pastel de frutas

  • Queso azul suave o cremoso

  • Repostería salada: empanada gallega, espinagada, cocarroi

  • Infusión de hierbas digestivas

  • Yogur natural con frutas

¿Para quién es?

• Amante de lo dulce y elegante: Te gustan los productos intensos y con carácter botánico y frutal

• Foodie localista: Valorás ingredientes típicos de Mallorca y acabados artesanos

• Buscas algo especial para el postre: Prefieres cerrar con estilo una comida o brindar con un sabor exótico

Ingredientes

• Miel

• Albaricoques

• Agua

• Levadura

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